Le départ a été un peu chaotique: mon vol a décollé avec plus de 3 heures de retard de Montréal, et est arrivé trop tard à Newark pour que je puisse attraper mon vol sur Singapore Airlines. J'ai eu beau courir d'un bout à l'autre de l'aéroport, l'avion est parti sans moi. D'où mon escale prolongée dans le New Jersey avant d'embarquer le lendemain pour le vol commercial le plus long du monde, à bord d'un A340-500 uniquement équipé de sièges de business class!
À bord, tout est luxe et volupté...
Bon, je m'emballe un peu. Certes, ce n'est qu'un avion, mais un avion assez extraordinaire avec les sièges les plus larges de l'aviation commerciale...
qui s'inclinent jusqu'à devenir un lit, bien à plat. Faut bien ça pour voyager pendant 18H40 d'un bout à l'autre du monde.
Arrivée à Changi International...
... l'aéroport où Léo DiCaprio est agent d'immigration!
La galère pour choper un taxi? Point du tout, ma chère! Un chauffeur attend, presque au garde-à-vous, que son altesse totalement sérénissime lui fasse la grâce de monter dans sa Toyota sur-climatisée.
Après ce très confortable voyage, j'étais bien décidée à ne pas me laisser gagner par les 12h de décalage horaire et de profiter de mon dimanche pour explorer la ville avant de me plonger dans une intense semaine de boulot.
Je suis donc partie découvrir Singapour, quartier par quartier. Comme dans beaucoup de métropoles cosmopolites, on trouve de multiples ilots culturels.
À commencer par le quartier indien qui s'apprêtait à célébrer Deepavali, le festival des lumières.
Les Voleurs de Couleurs de la pub Kodak habitent ci-dessous!
À quelques rues du quartier indien, le quartier arabe et sa plus grande mosquée.
Et je n'ai pas résisté à revêtir mon habit traditionnel de voyage pour aller visiter l'intérieur.
Le quartier chinois est assez insolite...
avec son architecture coloniale et ses fenêtres multicolores.
Toujours à pied, je me suis rendue sur la rive de la Singapore River pour faire une balade en promène-couillons!
Les contrastes architecturaux sont saisissants: des petites baraques qui font penser aux pourtours méditerranéens, entourées de gratte-ciels...
... ou encore un paquebot en équilibre sur trois tours qui surplombe une gigantesque fleur de métal (le ArtScience Museum). C'est le Marina Bay Sands.
Cet OVNI architectural abrite un complexe hôtelier, un casino, une centre de conférence, un centre commercial haut de gamme, et de nombreux restaurants.
À son sommet, depuis la piscine, on peut admirer la skyline...
ou attendre les soldes de la gigantesque boutique Louis Vuitton située au pied du complexe.
Hello, bonne mine, ça fait du bien de voir le soleil!
Dernière soirée de la semaine, j'en pouvais plus mais je me suis offert un petit tour sur le Singapore Flyer...
... la plus haute grande roue du monde (5m de plus que London Eye).
De jour comme de nuit, cette vue est toujours aussi incroyable.
Et j'adore cette grosse fleur, elle est superbe, je l'ai prise en photo à peu près 700 fois!
Maintenant penchons-nous sur quelques aspects étonnants de Singapour.
On dit de Las Vegas que c'est "Sin City" (la ville du pêché), et on dit de Singapour que c'est "fine city". On joue ici sur le double sens de "fine" qui peut être compris comme "belle" ou "amende".
Et à Singapour, on déconne pas avec la loi. Pour le traffic de drogue, c'est la peine de mort!
Sur un ton plus léger, on dit aussi des singapouriens qu'ils ont deux passions dans la vie: le shopping et la bouffe! Je logeais dans un hôtel sur Orchard Road, la principale artère commerciale de Singapour, qu'on qualifiera d'enfer ou de paradis du shopping selon qu'on a des fins de mois difficiles ou pas... En bas de mon hôtel, la boutique Yogi Yamamoto m'a narguée pendant une semaine.
Question bouffe, pas d'hésitation, c'est le paradis! Des petits restos de rue à quelques dollars où on mange toutes sortes de bouchées à la vapeur...
aux chefs de renommée internationale (Guy Savoy, Wolfgang Puck ou Mario Batali - le pote de Gwyneth P. - ont chacun leur restaurant au Marina Bay Sands) en passant par les restos de fruits de mer.
Du crabe à toutes les sauces, de la tempura ultra légère et croustillante, miam miam!
En entrant par hasard dans ce centre commercial d'inspiration "Rencontres du Troisième Type", j'ai découvert une épicerie aussi fine que divine, Jones The Grocer où on trouve...
des jambons espagnols, des vins, du piment d'Espelette, des macarons, des tarlettes sublimes...
... et du beurre d'Échiré! Je suis hyper jalouse, j'arrive pas à en trouver à Montréal!
Au rayon des trucs insolites et drôles, la poignée en pastique pour porter les gobelets (c'est pas du café mais un plat local avec un oeuf poché dans du bouillon)...
... et le slogan de DHL, à propos du grand prix de Formule 1 de Singapour: "Delivering F1 at the speed of yellow".
Encore une fois, du boulot à n'en plus finir mais une super expérience!
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